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おしゃれかわいい☆今話題の「ジャーサラダ」!!

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おしゃれかわいい☆今話題の「ジャーサラダ」!!

 

以前、このassortブログでも取り上げた「メイソンジャー」

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今、この「メイソンジャー」を使った「ジャーサラダ」なるものが、大人気!!

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ニューヨーク発で、日本でもジワジワ人気を呼んでいる、そんな新世代フード「ジャーサラダ」。野菜をはじめとする食材をガラス瓶(ジャー)に詰めて作り置きするサラダのことです。

食材をガラス瓶に詰めて密封することで新鮮な状態が長く保たれ、約5日間冷蔵庫で保存可能ねうえに、野菜のシャキシャキ感は持続するのです。 日曜日の夜に、1週間分のサラダのランチを作るキャリアウーマンが多いとか。もともとは、米国・Ball社製のガラス瓶「メイソンジャー」で作られていたため、「メイソンジャーサラダ」などと呼ばれることもあります。

ジャーサラダの作り方はとても簡単で、具材を入れる順番だけ守れば間違いなく美味しく作れます。

①まず、最初に ドレッシング
②次に、 液体につかっても崩れない根菜や豆など固いもの、またはシーフードなどドレッシングでマリネしたもの
③ そして、トマトやアボカドなどのやわらかいもの
④ 最期に、葉野菜やハーブなど

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通常のサラダは日持ちがしないため、作ったらすぐに食べなければならず、持ち運びにも不便ですが、ガラス瓶に詰め込むジャーサラダは長持ちするだけでなく、野菜のほかに玄米やパスタなどの食材も一緒に入れられ、1食分のランチにもなるという優れものです。

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見た目も可愛く、栄養もばっちり取れる「ジャーサラダ」。料理の時間が短縮できるし、持ち運びしやすいので、働く女性のニーズにピッタリだと思います!!

 

 

画像

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By | 2016-11-25T20:15:38+00:00 3月 28th, 2015|最新トレンド情報, 海外ニュース|0 Comments

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